ヘルシーなゴーヤーの卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ゴーヤーは半分に切ってスプーンで中の種やワタの部分をすくい取り、半月状の薄切りにします。
-
2
熱したフライパンで、弱火で焦げないように炒め、更に水50CCを加えて水分が飛ぶまで炒めます。
- 3 創味シャンタンとオイスターソースを加えます
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4
溶き卵2個ぶんを加えて優しく混ぜ合わせます。
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5
卵が柔らかく固まったら器に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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つくったよレポート（1件）
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もく子2021/09/24 18:43
こんばんは⭐️最後のゴーヤで作りました。しっかり味があってとっても美味しかったです！ご馳走様でした♫
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