牛バラ大根おろしあえ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
大根はすりおろして水気を切る。青ねぎは小口切り。*は合わせておく。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、牛バラ肉をさっと焼く。
-
2
塩コショウで味付けし、火が通ったら、皿に盛る。1の大根おろしをのせて軽く馴染ませ、青ネギを散らして*をかける。ワサビを添えて完成!
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