牛バラ大根おろしあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はすりおろして水気を切る。青ねぎは小口切り。*は合わせておく。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、牛バラ肉をさっと焼く。
- 2 塩コショウで味付けし、火が通ったら、皿に盛る。1の大根おろしをのせて軽く馴染ませ、青ネギを散らして*をかける。ワサビを添えて完成!
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- 牛肉薄切り
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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