牛バラネギ卵 レシピ・作り方

牛バラネギ卵
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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シンプル最強

材料(2人分)

  • 牛バラ肉薄切り(すき焼き用) 150g
  • 長ネギ 1本
  • きび砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • *卵 1個
  • *七味唐辛子(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 長ネギは斜め薄切り。卵は割りほぐして器に入れ、七味を加えておく。フライパンに油(分量外)を温め、長ネギを炒める。
  2. 2 ねぎがしんなりしたら牛肉を加え、牛肉めがけて砂糖をふる。砂糖が馴染んだら醤油を回しかけて火からおろして器に盛る。ネギと牛肉を*につけながら頂きます!

きっかけ

シンプル最強

おいしくなるコツ

卵液を回しかけても美味しいです

  • レシピID:1860021872
  • 公開日:2020/08/21

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
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