簡単マリネ！パプリカの甘酢漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 洗って半分に切ったパプリカの皮面をトースターや魚焼きグリルで焼きます！
   焦げるまで焼いて下さい！

   

2. 2 水に取り皮を剥きます！
   ※水っぽくなるのが嫌な場合は水に付けずキッチンペーパーなどで擦りながら皮をむいてください！

   

3. 3 皮をむいたからキッチンペーパーで水気を切ります！

   

4. 4 食べやすく細切りにします！

   

5. 5 ☆を全て鍋に入れ沸騰させアルコールとお酢を飛ばします！

   

6. 6 容器にパプリカを入れマリネ液を入れます！

   

7. 7 サランラップなどをパプリカの上に乗せるとしっかり漬かります！
   あとは少し置いて完成です！