ズッキーニのシーザーサラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ズッキーニ 中サイズ2本
- ハム 1パック(4〜5枚)
- ブラックオリーブ 少々
- 塩 (塩もみ用) ひとつまみ
- シーザードレッシング 大さじ2程度
- パルメザンチーズ 大さじ1程度
作り方
- 1 ズッキーニはスライサーで薄くスライスします。
- 2 スライスしたズッキーニを塩もみし、水分を軽く絞ります。
- 3 スライスしたブラックオリーブとカットしたハムを加えます。
- 4 シーザードレッシングを加えて混ぜ合わせ、パルメザンチーズをトッピングして出来上がり。
きっかけ
最近お店でズッキーニが安価で売られているのをよく見かけるので、日常の食事に取り入れようと色んな食べ方を試しています。
おいしくなるコツ
ズッキーニはスライサーで薄くスライスする方が味が馴染みやすいです。
- レシピID:1860021102
- 公開日:2020/07/07
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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タマネギぱぱ2022/06/23 17:53参考にさせていただきました。ありがとうございました!