真竹イカのマヨ辛子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
真竹は薄切りにし、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。イカは下処理して輪切りにし、こちらも塩を加えた熱湯でサッと茹でてザルにあげ、醤油をまぶす。*は合わせる。青葱は小口切り。
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2
1の真竹、イカ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成！
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