こくうま☆麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を一口大に、ねぎを小口切りに、にんにくとしょうがをみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしき、にんにくとしょうがを中火で熱し、ひき肉を炒める。
- 3 調味料を合わせ、ひき肉の色が変わってきたら入れる。茄子と水を入れて混ぜる。
- 4 茄子に味がしみたらねぎを加えて1分ほど。
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楽天ラブ2020/05/29 12:32
お弁当に入れました♪
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