鶏のうまみたっぷり◎鳥南蛮そば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ねぎと鶏肉を食べやすい大きさに切る。深めのフライパンか鍋にごま油をしき、鶏肉を焼く。火が通ったらねぎとみりんを入れ、炒める。
- 2 そばをゆでる(水は分量外)。ざるにあけ、水を切る。
- 3 1に水と濃縮だしを入れ、一煮立ちさせる。
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