レンジで時短！簡単！アスパラ肉巻き♡夕飯にぴったり レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは付け根の方の皮をピーラーでそぐ。ブロッコリーは小房に分ける。
2. 2 アスパラ、ブロッコリーをシリコンスチーマーに並びいれ、レンジで600W３分加熱する。
3. 3 アスパラが冷めたら豚バラ肉を巻き付ける。
4. 4 フライパンにアスパラ肉巻きと、ブロッコリー、マッシュルームを入れ火にかける。
   ブロッコリーとマッシュルームの側の鍋肌にオリーブオイルを流し入れる。
   アスパラ肉巻きには油不要。

   

5. 5 中火で、バラ肉の焼け具合を見ながら転がしながら焼き目をつける。
   酒を加えて更に蒸発するまで焼く。
6. 6 塩、胡椒をふり味をつける。
7. 7 アスパラ肉巻きを先に取り出し半分に切る。
   
   ブロッコリー、マッシュルームは肉巻きの油も絡めながら炒める。
8. 8 お皿に盛り付け完成♪