牛ピーマン玉ねぎのスピード味噌炒め レシピ・作り方

牛ピーマン玉ねぎのスピード味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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牛肉に味噌がマッチ

材料(2人分)

  • 牛肉切り落とし 70gぐらい
  • *玉ねぎ 1/3個
  • *ピーマン 2個
  • 刻みニンニク 半片
  • **味噌 大さじ1/2
  • **醤油 小さじ1
  • **みりん 小さじ1
  • **豆板醤 小さじ1/2
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り。ピーマンは細く切る。フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、牛肉を炒める。
  2. 2 肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**で味付けする。ゴマをふって完成!

きっかけ

牛肉に味噌がマッチ

おいしくなるコツ

味噌の入れすぎに注意します

  • レシピID:1860019582
  • 公開日:2020/03/23
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