みょうが茄子しらすのごま油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。茄子も縦半分に切って薄切りにし、塩を加えた水に晒して、絞っておく。
-
2
1のみょうが、茄子、ごま油を混ぜ合わせ、塩で味調整する。器に盛り、粉山椒をふって完成！
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