蓮根エリンギの梅キンピラ レシピ・作り方
![蓮根エリンギの梅キンピラ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/71756fa7ded560b71354b5e303c8ae5626a47098.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
蓮根とエリンギは一口大に薄切りにする。梅干しは種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせる。
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2
フライパンに油(分量外)を温め、蓮根を炒める。油が馴染んだらエリンギも加え、火が通ったら*を加えて炒め合わせる。ゴマをふって完成!
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- れんこん
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