グリルパンで、エリンギトマトホタテのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- *エリンギ 半パック
- *ミニトマト 4～5個
- *ベビーホタテ（生食用） 4～5個
- *マヨネーズ 大さじ2
- *刻みニンニク 半片
- とろけるチーズ（フレーク） 大さじ3
- パセリ 少々
作り方
-
1
エリンギは一口大に切ってレンジで1分ほどチンしておく。ミニトマトはヘタをとる。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、その上にチーズを散らす。
-
2
1を魚グリルでこんがり焼く。パセリを飾って完成！
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