野菜もきのこもお肉もたっぶり☆キムチ鍋 レシピ・作り方

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nikumankun
しめは雑炊やラーメンで。

材料（4人分）

白菜
1/4
にら
1把
ねぎ
1本
えのき
1袋
豆腐
1丁
ソーセージ
1袋
豚肉
1パック
キムチ
1/2パック
コチュジャン
大さじ2
しょうが
2かけ
にんにく
2かけ
水
1リットル
ウェイパー
大さじ1

作り方

  1. 1
    野菜、豆腐を食べやすい大きさに切る。
    しょうがとにんにくをみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にしょうがにんにくキムチを入れ、豚肉を炒める。
    炒めたら、沸かしたお湯を入れる。
  3. 3
    具材と調味料を入れて、煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

年中食べたくなるキムチ鍋

公開日：2019/05/24
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カテゴリ
キムチ鍋キムチ

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nikumankun 節約レシピからおもてなしレシピまで。 我が家の定番メニューも、アレンジメニューも、いろいろ投稿しています。

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