人参大根中華風マリネ レシピ・作り方

人参大根中華風マリネ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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さっぱりして食べやすい

材料(2人分)

  • *人参 1/3本
  • *大根 2~3cm
  • 少々
  • **ごま油 大さじ1
  • **酢 大さじ1
  • **きび砂糖 一つまみ
  • **塩コショウ 少々
  • **クコの実 小さじ1~2
  • **花椒(粒) 少々
  • 松の実 少々

作り方

  1. 1 *は千切りにし、塩を加えた水に晒して絞る。**は合わせておく。
  2. 2 1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。松の実を散らして完成!

きっかけ

さっぱりして食べやすい

おいしくなるコツ

一味を少量入れても美味しいです

  • レシピID:1860017103
  • 公開日:2019/04/15
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にんじん
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