カリフラワーキクラゲ茄子の山椒ダレ レシピ・作り方
![カリフラワーキクラゲ茄子の山椒ダレ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e5a60dc876418f204251acfa89f5480d2ece5664.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
カリフラワーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でる。きくらげは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。茄子は全体をラップで包み、レンジで4分チンして一口大に切る。
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2
長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせる。**を器に盛り、*を回しかける。完成!
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