ホタテ豆腐の豆鼓炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐とホタテは一口大に切る。しめじは小房に切る。長ネギは微塵切り。豆鼓は粗微塵切り。フライパンに油（分量外）を温め、*を炒める。
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2
香りが出たらホタテとしめじを加え、油が馴染んだら**と豆腐を入れて煮立たせる。塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。完成！
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