カンタン酢で、白菜ピリ辛花椒漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1～2枚
- 塩 少々
- *カンタン酢 大さじ3
- *醤油 小さじ1/2
- *おろし生姜 半片
- **ごま油 大さじ1
- **花椒（粒） 小さじ1/2
- **鷹の爪 少々
作り方
-
1
*は合わせる。白菜は細く切り、塩をまぶしてしばらく放置し、よく絞って*と合わせ、器に盛る。
-
2
小鍋に**を入れて弱火にかける。熱々になったら、1の白菜に回しかけて完成！
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