ゴーヤチャンプル風 ピーマンチャンプル レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りしておく
-
2
油で鶏肉の皮をカリカリに焼く
-
3
鶏肉の皮に色がついたら、ピーマンをお好みの大きさにカットして、フライパンへ
-
4
ボロニアソーセージをカットして入れ、豆腐もお好みの大きさにカット。
私は手でちぎってます。
- 5 豆腐に焼き目がついたら、ちゃんぷるの素を入れ1～2分ほど炒め、卵を溶いて入れる。
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