エビ入り鳥ひき肉の焼売 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、皮むきエビは食感が残る程度に細かく切る。
- 2 ボウルに鳥ひき肉、卵、切った1、顆粒鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れて、粘りが出るまで混ぜる。
- 3 2をスプーンですくい、焼売の皮で包む。
- 4 蒸し器の上段にオーブンシートを敷き、その上に3をくっつかない間隔で並べる。
- 5 沸騰した蒸し器で約10分ほど蒸す。
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