人参ときゅうりのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参は皮を剥き、細切りにする。
きゅうりも細切りにする。 -
2
切った人参、きゅうりをボウルに入れてに塩をかけて軽く揉む。
水が出るまで15分ほど置く。 - 3 ボウルの中の水気をきって、レモン汁をかける。
きっかけ
生の人参を美味しく食べたかったので。
おいしくなるコツ
サンドイッチに挟んだり、お肉と一緒にレタスで巻いて食べても美味しいです。
- レシピID:1860016088
- 公開日:2018/09/05
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