レンコンしめじえのきの味噌バジル炒め レシピ・作り方

レンコンしめじえのきの味噌バジル炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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味噌とバジル、結構いけます

材料(2人分)

  • レンコン 1/3節
  • **しめじ 半袋
  • **えのき 1/3袋
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • *おろしニンニク 半片
  • *鷹の爪 少々
  • ***味噌 小さじ1
  • ***バジルペースト 小さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 レンコンは薄く一口大に切る。**は食べやすい大きさに切る。***は合わせる。フライパンに*を入れて温め、香りが出たらレンコンを加える。
  2. 2 レンコンが透き通ってきたら**を加え、火が通ったら***を加えて、塩コショウで味調整する。完成!

きっかけ

味噌とバジル、結構いけます

おいしくなるコツ

味噌とバジルをよく混ぜ合わせておきます

  • レシピID:1860014905
  • 公開日:2017/11/29
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