冬瓜ステーキ レシピ・作り方

冬瓜ステーキ
  • 約15分
ミラクルくるみ
ミラクルくるみ
冬瓜の大量消費メニューです。

材料(4人分)

  • 冬瓜 400g
  • マーガリン 大さじ2
  • だしの素 小さじ2
  • めんつゆ 大さじ4
  • 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1 冬瓜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにマーガリンを熱し
    冬瓜を両面、きつね色になるまで焼く。
  3. 3 そこへだしの素、めんつゆ、料理酒を加えて絡めたら蓋をして10分程蒸す。
    火が通ったら完成。

きっかけ

大根ステーキを冬瓜で試してみました。

  • レシピID:1860014509
  • 公開日:2017/09/16
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冬瓜の煮物とうがん(冬瓜)
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