グリルパンで、ホタテアスパラトマトのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *ホタテ（ボイル等） 4～5個
- *グリーンアスパラ 3～4本
- *ミニトマト 3～4個
- **刻みニンニク 2片ぐらい
- **塩コショウ 少々
- **鷹の爪 1～2本
- オリーブオイル 80ｃｃぐらい
作り方
-
1
アスパラは根元の固い部分を除き、食べやすい長さに切る。トマトはヘタを除く。グリルパンに*を並べ、**を散らして軽く混ぜ合わせ、オリーブオイルを回しかける。
-
2
1を魚グリルで今上がり焼く。好みの焼き具合になったら完成！
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