☆冷凍きのこ保存方法☆ レシピ・作り方

☆冷凍きのこ保存方法☆
  • 5分以内
  • 300円前後
ミラクルくるみ
ミラクルくるみ
きのこは冷凍する事で旨みが凝縮されて美味しくなります!色んなきのこを食べやすくカットして味噌汁や炒め物、パスタなどにパパッと使えるので凄く便利ですよ。

材料(400g人分)

作り方

  1. 1 えのきは2センチ幅に切る。
    しいたけは薄切りにする。
    まいたけは小さく割いておく。
    きのこをまぜておく。
  2. 2 ジップロックにカットしたきのこを入れて空気を抜いて密封する。
    冷凍庫に入れて1ヶ月を目処に使ってください。

きっかけ

簡単に使いたい時に使えるように

おいしくなるコツ

きのこは他にエリンギやしめじなど好きなきのこをミックスしてもいいと思います♪

  • レシピID:1860013333
  • 公開日:2017/03/15
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つくったよレポート(1件)

  • たけのこぽんこ
    たけのこぽんこ
    2020/01/25 08:53
    ☆冷凍きのこ保存方法☆
    きのこスーパーで安売りのときにたくさん買って冷凍します!お味噌汁作ります☆

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