ホウレン草玉ねぎ豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は根元も含めて、ざく切りにする。玉ねぎは薄切り。鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたらホウレン草も加え、油が馴染んだら*を入れて煮立たせる。
-
2
5分ほど煮込んだら、火を止め、ミキサー等で攪拌する。鍋に戻し、豆乳を加えて温め、塩コショウで味調整する。松の実を飾って完成！
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