白菜ホタテマッシュルームのくったり煮 レシピ・作り方

白菜ホタテマッシュルームのくったり煮
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
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缶詰を利用して簡単に作ります

材料(2人分)

  • 白菜 3枚ぐらい
  • *バター 大さじ1
  • *おろしニンニク 半片
  • **マッシュルーム(水煮缶、スライス) 半缶
  • **ホタテ缶 半缶
  • **水 200cc
  • **コンソメキューブ 半個
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 白菜は一口大に切る。鍋に*を入れて温め、白菜の茎部分を炒める。くったりし始めたら葉の部分も加え、油が馴染んだら**を入れる(缶詰は汁ごと)。
  2. 2 煮立ったら蓋をして、弱火で20分ほど煮込む。塩コショウで味調整して完成!パセリをちぎって散らす。

きっかけ

缶詰を利用して簡単に作ります

おいしくなるコツ

片栗粉でとろみをつけても美味しいです

  • レシピID:1860012697
  • 公開日:2016/10/19
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