ホウレン草イカのオニオンダレサラダ レシピ・作り方

ホウレン草イカのオニオンダレサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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肉厚ホウレン草に玉ねぎドレッシングがマッチ

材料(2人分)

  • サラダ用ホウレン草(千葉県産) 半束
  • イカ 1/3杯
  • トマト 1個
  • キュウリ 半本
  • カイワレ大根(あれば) 少々
  • *玉ねぎ 半個
  • *えごま油 大さじ1
  • *酢 小さじ1
  • *レモン汁 小さじ1
  • *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ホウレン草は食べやすい大きさにちぎる。イカは下処理して輪切りにし、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。トマトときゅうりは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはすりおろして他の*と合わせる。
  2. 2 皿にホウレン草、トマト、キュウリ、カイワレ、イカを盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

肉厚ホウレン草に玉ねぎドレッシングがマッチ

おいしくなるコツ

サラダホウレン草は小さく切って甘い玉ねぎダレとあわせることで青臭さが軽減され、お子様にも食べやすくなるかと思います

  • レシピID:1860012692
  • 公開日:2016/10/18
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