ヘルシーに♪人参ヌードルパスタ 豆腐クリームソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はレンジ600wで約2分加熱して水分をよくきった後、牛乳と一緒にブレンダーで回し滑らかにする。
しめじは石づきを切り、手でほぐす。
ハムは粗みじん切り。ルッコラは洗っておく。
-
2
フライパンにオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、にんにくの香りをだす。
ハム、しめじを炒めて①の豆腐クリームを入れる。
和風だし、醤油で味を調える。
その隣で人参を塩茹でしておく。
-
3
塩茹でした人参を②に加えてソースをよく絡める。
塩・胡椒で味を調え、器に盛りつける。
トップにオリーブオイルと軽く塩で和えたルッコラを飾って仕上げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
バターも生クリームも使いません♪