グリルパンで、カボチャとカリフラワーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- **カボチャ 1/6個
- **カリフラワー 1/6株
- *バター 大さじ1
- *おろしニンニク 一つまみ
- ***白ワイン 大さじ1
- ***塩コショウ 少々
- とろけるチーズ ２枚
- パセリ 少々
作り方
-
1
**は薄めの食べやすい大きさに切り、レンジで２分ほどチンしておく。グリルパンに*を入れて熱し、**を炒めて***を加える。
-
2
野菜に火が通ったらチーズをのせて、魚グリルで焦げ目がつくまで焼く。パセリを飾って完成！
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noono♪2016/06/14 12:48
カリフラワーシャッキリいい食感で、にんにくバターの香りがよく、チーズがとろカリッと美味しかったです(^-^)/
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