生めかぶとなめこのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生めかぶ 中2～3株
- なめこ 半株
- *水 300ｃｃ
- *酒 大さじ1
- **ポン酢醤油 大さじ2
- **おろし生姜 一つまみ
作り方
-
1
生めかぶは固い茎部分を除いて、一口大に切る。なめこは石づき部分を切る。土鍋に*を入れて煮立たせる。
-
2
生めかぶとなめこを、煮だった湯に入れてしゃぶしゃぶし、**につけて食べる。完成！
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