焼きじゃがの明太子バターのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- *バター 大さじ1
- *辛子明太子 1/3腹
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは十字に切り目を入れ、レンジで4～5分チンしておく。バターは室温に戻す。辛子明太子は薄皮を除き、中身をほぐしてバターを合わせる。
-
2
グリルパン等に1のジャガイモを置き、塩コショウを軽くふって、魚グリルでこんがり焼く。焼き色がついたら、*をのせて完成！
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