豆腐たらこあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんは茹でて水で冷まし、器に盛る。豆腐は食べやすい大きさに切る。たらこは一口大に切る。片栗粉は同量の水で溶く。小ネギは小口切り。
-
2
鍋に*を入れて煮立たせる。豆腐とたらこを加え、火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。1のうどんにかけ、小ネギを散らして完成！
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