小麦粉なしでおいしいお好み焼き!! レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
- 1 豆腐をしっかり水切りしておく。
-
2
フードプロセッサーにキャベツをいれて水切りする。
キャベツはボールに取り出し、次に豆腐をフードプロセッサーで滑らかになるまで回す。 -
3
ボールに豆腐を追加し、卵、青葱、天かす、桜エビ、塩をいれてまぜる。
塩加減を味見して調整する。 -
4
ホットプレートを温め、油をひいて、大体ヘラの大きさで生地を焼く。
4分くらいでひっくり返す。 -
5
３分くらい焼いて出来上がり♪
お好みで青のり鰹節ソース、マヨネーズをかけて下さい
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