えのきしめじじゃがのニンニクキューちゃんソテー レシピ・作り方

えのきしめじじゃがのニンニクキューちゃんソテー
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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コショウをきかせて、ほっくりソテーします

材料(2人分)

  • **えのき 半袋
  • **しめじ 半袋
  • ジャガイモ 1個
  • *バター 大さじ1
  • *刻みニンニク 半片
  • ***こつぶキューちゃん 小さじ1
  • ***醤油 小さじ1
  • ***粗引きコショウ 少々

作り方

  1. 1 えのきは食べやすい長さに切る。ジャガイモは薄い銀杏切り。フライパンに*を入れ、ジャガイモを炒める。
  2. 2 色が変わったら、**を加え、火が通ったら***を加え、味を調える。完成!

きっかけ

コショウをきかせて、ほっくりソテーします

おいしくなるコツ

ジャガイモは火が通りやすいよう、薄めに切ります

  • レシピID:1860010275
  • 公開日:2015/04/20
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