ホウレン草のおひたしマヨポン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ホウレン草(千葉県産) 半束
- 塩 少々
- *マヨネーズ 大さじ1/2
- *ポン酢醤油 大さじ1/2
- すりゴマ 小さじ1
作り方
- 1 ホウレン草は、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげて絞り、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
- 2 ホウレン草と*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
きっかけ
普通のおひたしに飽きたら
おいしくなるコツ
ホウレン草は茹でることでえぐみが軽減され、マヨポンレとあわせることで、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860010023
- 公開日:2015/03/09
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
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マリリ82015/03/15 21:13とっても美味しく頂きました(^^)