ジャガステーキ、ニンニクバター添え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ 1個
- *バター 大さじ1
- *おろしニンニク 2片
- *ミックスハーブ(orお好きなハーブ) 少々
- *レモン汁 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ジャガイモは1.5cmほどの厚さに切り、レンジで3分チンする。バターは室温に戻し、他の*と混ぜ合わせて、冷やしておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1のジャガイモを両面色よく焼く。塩コショウをふり、皿に盛って1のニンニクバターを添える。完成!
きっかけ
しっかり焼き目をつけて、香ばしく作ります
おいしくなるコツ
最近は貴重なバター、残ったらパンにつけて(゚д゚)ウマー
- レシピID:1860009622
- 公開日:2014/11/26
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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