ジャガステーキ、ニンニクバター添え レシピ・作り方

ジャガステーキ、ニンニクバター添え
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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しっかり焼き目をつけて、香ばしく作ります

材料(2人分)

  • ジャガイモ 1個
  • *バター 大さじ1
  • *おろしニンニク 2片
  • *ミックスハーブ(orお好きなハーブ) 少々
  • *レモン汁 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモは1.5cmほどの厚さに切り、レンジで3分チンする。バターは室温に戻し、他の*と混ぜ合わせて、冷やしておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1のジャガイモを両面色よく焼く。塩コショウをふり、皿に盛って1のニンニクバターを添える。完成!

きっかけ

しっかり焼き目をつけて、香ばしく作ります

おいしくなるコツ

最近は貴重なバター、残ったらパンにつけて(゚д゚)ウマー

  • レシピID:1860009622
  • 公開日:2014/11/26
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