チキンネギカシュナッツのイエローカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは一口大に切る。玉ねぎはみじん切り。小ネギは3cmほどの長さに切る。カシュナッツは砕いておく。*を混ぜ合わせ、20分ほど放置。
- 2 鍋に油(分量外)を熱し、*を炒める。煮立ったらジャガイモと水を加え、蓋をして、弱火で10分ほど煮る。手羽元に火が通ったら**で味調整し、***を散らして完成!
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