野菜たっぷり、白石ウーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白石ウーメン 1把
- ごま油 大さじ1
- *合いびき肉 50ｇ
- *刻みニンニク 半片
- *鷹の爪 少々
- **人参（千葉県産） 1/5本
- **ピーマン（茨城県産） 1個
- **玉ねぎ 1/4個
- **椎茸 1枚
- **豆苗 1/4パック
- 塩コショウ 少々
- ***鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ***ナンプラー 小さじ1
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
ウーメンは茹でてザルにあげる。人参、ピーマン、玉ねぎ、椎茸は薄めに、食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。
-
2
フライパンにごま油を熱し、*を炒める。色が変わったら**も加え、塩コショウを軽くふる。ウーメンを加え、***で味付けして完成！小ネギを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
