さっぱりキャベツチャプチェ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牛肉は細切りにして、*で下味をつける。春雨は熱湯で戻しておく。椎茸、人参、キャベツは千切り。**を合わせて、錦糸卵を作っておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の牛肉を炒める。火が通ったら、椎茸、人参、キャベツ、春雨を加え、塩コショウで味調整する。しんなりしたら皿に盛り、錦糸卵と糸唐辛子を飾る。完成！
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