大根きゅうり人参の和風ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（千葉県産） 3ｃｍぐらい
- きゅうり（千葉県産） 半本
- 人参（千葉県産） 1/3本
- わかめ（塩蔵） 10ｇぐらい
- *ゴマ 大さじ1
- *ごま油 大さじ1
- *昆布茶 小さじ1/2弱
- *醤油 小さじ1
作り方
-
1
大根、きゅうり、人参は千切りにして、塩（分量外）をまぶし、しんなりしたら、軽く洗って絞る。わかめは塩抜きして、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
-
2
全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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