お手軽★鶏むね肉の香味焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギをみじん切する
2. 2 むね肉は７ｍｍくらいの幅でそぎ切り

   

3. 3 ②のお肉に片栗粉をまぶす

   

4. 4 サラダ油をしいて（多めがオススメ）よく熱したフライパンにむね肉を重ならないように並べ、中火にする
   （油を多めにすると表面がカリカリになります）

   

5. 5 表面が白っぽくなってきたら裏返して１分

   

6. 6 ネギ・醤油・みりんを入れて、ネギに軽く火を通してできあがり