おからでお腹いっぱい!おからサラダ レシピ・作り方

おからでお腹いっぱい!おからサラダ
ppinco
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安いおから。じゃんじゃん使おう!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは塩をまぶしておく。
  2. 2 サラダ油でにんじん・玉ねぎを炒める
  3. 3 ②に火が通ったらおからを加えて4分位炒める
  4. 4 ★で味付し、卵を加えて炒める
  5. 5 おからが冷めてから水気を絞ったきゅうりとマヨネーズを混ぜる

きっかけ

安いおからを美味しく食べたいと思って

おいしくなるコツ

おからは炒めるとパラパラになって扱いにくいので、大き目のフライパンを使うとよいでしょう

  • レシピID:1860007922
  • 公開日:2013/10/16
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