牛肉ポテトのバルサミコソースサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモはスライサー等で千切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、ジャガイモを平らに広げてこんがり焼き、塩コショウをふって、裂きながら皿に盛る。
-
2
同じフライパンで、今後は肉とニンニクを焼く。塩コショウをふり、火が通ったら1の皿に盛る。フライパンを軽く拭き、*を入れて半量まで煮詰めて肉に回しかける。カイワレを散らして完成！
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