和風ピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
*は合わせて、豚肉を10分ほどつけ、小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせる。大根はすりおろす。小ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉を両面こんがり焼く。余った卵液も加える。皿に盛り、大根おろしと小ネギを添え、ポン酢醤油をまわして完成！
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