簡単副菜　大根とちくわの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、薄めの短冊切りにする。
   ちくわは5ミリくらいの厚みで小口切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱したら、大根を重ならないように並べて両面こんがりと焼き色が　付くまで焼付ける。

3. 3

   ちくわを加え、うっすらと焼き色が付いたら砂糖とめんつゆを加えて煮絡める。

4. 4

   器に盛り付けたら、白ゴマを振る。