揚げ鮭の甘すっぱおろし添え レシピ・作り方

揚げ鮭の甘すっぱおろし添え
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
甘酸っぱいおろしは、揚げ物と相性がばっちり

材料(1人分)

  • 塩鮭 1切れ
  • *おろし生姜 1/2片
  • *酒 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • **大根 3cmぐらい
  • **醤油 大さじ1
  • **みりん 大さじ1/2
  • **酢 大さじ1/2
  • **砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1 塩鮭は一口大に切り、*をまぶして、片栗粉をふる。大根はすりおろし、他の**を合わせておく。
  2. 2 鍋に多めの油(分量外)を160度ほどに熱し、1の鮭をカラリと揚げる。器に盛り、**を添えて完成!

きっかけ

甘酸っぱいおろしは、揚げ物と相性がばっちり

おいしくなるコツ

熱々を頂きます

  • レシピID:1860008287
  • 公開日:2014/01/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る