豆腐野菜ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はよく水切りし、食べやすい厚さに切って、塩コショウをふる。ベーコン、椎茸、玉ねぎは粗みじん切り。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、1の豆腐を強火で両面こんがり焼き、皿に盛る。同じフライパンで、*を炒め、火が通ったらウスターソースと塩コショウで味付けし、豆腐にかける。完成!
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