圧力鍋で時短！れんこんとイカのうま煮♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- れんこん 300ｇ
- いか３杯 300ｇ
- ●砂糖・醤油・みりん・酒 各大さじ１杯半
- ●水 150ｃｃ
作り方
-
1
れんこんは薄く皮をむき１センチ幅の輪切りにします。イカも１センチ幅の輪切りにします。圧力鍋に●と一緒に入れて火にかけます。
- 2 圧力がかかり始めたら火を弱め５分で火を止め自然放置。圧力が抜けたら出来上がりです。煮汁が多い場合は少し煮詰めてもいいです。
-
3
お皿に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- れんこんとイカのうま煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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節約大好き二児ママ2015/11/03 16:59
圧力鍋やっぱり便利ですね！
おいしかったです！
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