オクラのサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 オクラは塩(分量外)少々で軽くもんで、熱湯でさっとゆでて、水気をきって小口切りにします。
-
2
★ドレッシングを作る★
ボウルに缶汁をきったさばをほぐし、納豆、しょうゆ、レモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。 - 3 器にオクラを盛り、(2)のドレッシングをそえ白ゴマをふり、のりを散らします。食べる前にオクラとドレッシングをひと混ぜしていただきます。
きっかけ
オクラ、さば缶、納豆、どれも単品でもおいしいけど、いっしょにしたらもっとおいしいだろうと・・・。
おいしくなるコツ
簡単でコツはありませんが、温かいご飯にのせたり、四つ切にした海苔にのせて包んで食べるのもおすすめです。
- レシピID:1860007771
- 公開日:2013/09/07
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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さやか82082020/04/16 19:33納豆サバ缶大好きです!オクラバージョンも野菜がとれて美味しいですね♡美味しすぎて後からごはんに乗せて食べちゃいました笑。感謝です